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🍽️ Essen
🥪 Vorspeisen & für den kleinen Appetit
Grüner Salat mit italienischer- oder französischer Sauce
1/2 Portion
8.00 CHF
Medium
13.00 CHF
Vegan
Vegan
Gemischter Salat mit italienischer- oder französischer Sauce
1/2 Portion
10.00 CHF
Medium
16.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Caprese: Tomaten mit Büffelmozzarella & Olivenöl und Balsamico Essig separat
19.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Griechischer Salat mit Gurken, Tomaten, Peperoni, Oliven, Feta & Zwiebeln
19.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Melone mit Rohschinken
19.00 CHF
Bergplatte
(140g für 1-2 Personen) mit BEObeef Trockenfleisch, 32 Ballenbergwurst, Hobelkäse von Gempeler’s aus Faulensee & Rohschinken, serviert mit Essiggemüse, Brot & Butter
32.00 CHF
Grosses Ciabatta Sandwich mit Käse
12.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Grosses Ciabatta Sandwich Schinken oder Salami
12.00 CHF
Gemischtes Ciabatta Sandwich
15.00 CHF
🍲 Hausgemachte Suppen
Karotten-Curry-Cremesuppe
ohne Rahm Vegan
1/2 Portion
10.00 CHF
Medium
14.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Suppe
mit zwei Black Tiger Crevetten6.00 CHF
Poulet-Consommé mit einem Spritz Vermouth
1/2 Portion
11.00 CHF
Medium
15.00 CHF
🥗 Fitnessteller
«Fitnessteller Seeblick»: Gemischter Salat, halbes Ei, Melone
22.00 CHF
mit Schweinssteak und Kräuterbutter
120g
30.00 CHF
240g
36.00 CHF
mit Crispy Chicken Steaks (160g)
33.00 CHF
mit Roastbeef «BEObeef» (140g) und Tartarsauce
35.00 CHF
mit Frittierten Zanderknusperli und Tartarsauce
32.00 CHF
mit Felchenfilets in Mandelbutter gebraten
38.00 CHF
mit gegrilltem Tofu mit Pesto mariniert & kleinen Frühlingsrollen
34.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
🍔 Hausgemachte Burgers
Alle Burgers serviert mit Tomaten, Zwiebeln & Essiggurken. Saucen separat.
Grosser Ciabatta Beef-Burger mit Speck
(Burger Rezeptmasse mit 170g Rindfleisch)
28.00 CHF
Burger
mit Raclette Käse3.00 CHF
Country Fries5.00 CHF
Gemischter Salat5.00 CHF
Grosser Ciabatta Crispy-Chicken-Steak-Burger
25.00 CHF
Burger
mit Raclette Käse3.00 CHF
Country Fries5.00 CHF
Gemischter Salat5.00 CHF
Grosser Ciabatta-Burger mit Pesto mariniertem Tofu
24.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Burger
mit Raclette Käse3.00 CHF
Country Fries5.00 CHF
Gemischter Salat5.00 CHF
🍝 Pasta, Vegetarisch & Vegan
Spaghettini all’Arrabbiata
1/2 Portion
19.00 CHF
Medium
23.00 CHF
XL
25.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Spaghettini Bolognese mit Rindshackfleisch
1/2 Portion
23.00 CHF
Medium
27.00 CHF
XL
29.00 CHF
Spaghettini mit Black Tiger Crevetten «Aglio-Olio»
1/2 Portion
26.00 CHF
Medium
30.00 CHF
XL
32.00 CHF
Gemüseteller & Bratkartoffeln
1/2 Portion
23.00 CHF
Medium
27.00 CHF
XL
29.00 CHF
Vegan
Vegan
Gemüseteller & Bratkartoffeln mit Raclette Käse gratiniert & Spiegelei
1/2 Portion
27.00 CHF
Medium
31.00 CHF
XL
33.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
Butterreis mit Gemüse, Sojasauce & kleinen Frühlingsrollen
1/2 Portion
23.00 CHF
Medium
27.00 CHF
XL
29.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
«Tofu Riz Casimir» mit Butterreis, Currysauce & Melone
1/2 Portion
23.00 CHF
Medium
27.00 CHF
XL
29.00 CHF
Vegetarisch
Vegetarisch
🐟 Fisch
Zanderknusperli im Chörbli mit Country Fries & Tartarsauce
1/2 Portion
23.00 CHF
Medium
29.00 CHF
XL
31.00 CHF
Frittierte Eglifilets mit Country Fries & Tartarsauce
1/2 Portion
29.00 CHF
Medium
36.00 CHF
XL
38.00 CHF
Eglifilets in Mandelbutter gebraten mit Country Fries & Gemüsevariation
1/2 Portion
33.00 CHF
Medium
39.00 CHF
XL
41.00 CHF
Gebratene Felchenfilets in Mandelbutter, Bratkartoffeln & Gemüsevariaton
1/2 Portion
32.00 CHF
Medium
38.00 CHF
XL
40.00 CHF
Pochierte Felchenfilets an Estragon-Rahmsauce, Butterreiseis & Gemüsevariation
1/2 Portion
36.00 CHF
Medium
42.00 CHF
XL
44.00 CHF
Frische, ganze Regenbogen grilliert mit Aglio-Olio-Kräutersauce, 41 Butterreis & Ratatouille
(gemäss Verfügbarkeit)
41.00 CHF
🥩 Fleisch
«Poulet Riz Casimir» mit Butterreis, Currysauce & Melone
1/2 Portion
26.00 CHF
Medium
31.00 CHF
XL
33.00 CHF
Roastbeef «BEObeef» mit Country Fries und Tartarsauce
1/2 Portion
26.00 CHF
Medium
31.00 CHF
XL
33.00 CHF
Schweinssteak (120/240g) mit Kräuterbutter, Country Fries & Gemüsevariation
120g
27.00 CHF
240g
34.00 CHF
Hausgemachtes Schweins-Cordon Bleu mit Bratkartoffeln & Gemüsevariation
36.00 CHF
Kalbs-Wienerschnitzel (100/200g) mit Country Fries
100g
32.00 CHF
200g
41.00 CHF
🌎 Herkunft
Poulet, Rind, Schwein & Kalb: Schweiz | Felchen: Schweiz (Thunersee, falls verfügbar) | Egli: Zertifiziert: «Mc Lean»: Polen | Zander: Deutschland | Black Tiger Crevetten: Zertifiziert «ASC»: Vietnam | Regenbogenforelle: Schweiz (Forellenzucht Bremgarten
❗Hinweise
Alle Preise inkl. 8.1% MwSt. und CHF |Änderungen vorbehalten | Zusatzgedeck: CHF 4.50 | Änderungswunsch: CHF 3 (bedenken Sie die Umtriebe und Fehlerpotential)
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